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饮食养生方法:学会在夏天做五道家常菜来降温和清火

时间:2021-09-13来源:托管菜谱

之道网-饮食养生方法:

健康指南:炎热的夏天到了,你一整天都没胃口?为了对自己和家人有一个好的胃口,你不妨学着做五道家常菜来降温和清火。苦笋锅、草菇生菜汤、芹菜百合、枸杞苗猪肝汤、什锦蘑菇苦瓜,这五样菜都是夏季的主菜,你不会错过的!家常菜推荐1:中医认为苦竹笋甜、凉而不凉,具有解暑解毒、减肥健身、健胃消食的功效。苦味竹笋是夏天餐桌上的美味菜肴。

材料:鲜竹笋300克,鸭肉200克,西兰花50克。30克陶土酱、5克盐、5克鸡粉、8克淀粉、500克鲜汤、5克香菜和20克色拉油。练习:1。

将苦竹笋去皮,洗净,切成5厘米长、3厘米宽、0.2厘米厚的薄片,放入沸水中煨1分钟,然后取出淋浴;将竹笋在沸水中浸泡0.5分钟,然后拿出来郑州癫痫哪家医院治疗好洗澡,再浸泡0.5分钟,然后拿出来洗澡。2.将鸭肉切成10克重的块,放入沸水中煨5分钟,取出备用;将西兰花切成5克,在沸水中焯2分钟,取出备用。3.将色拉油放入锅中,在70%热的时候用泥锅酱小火煸制,加入鲜汤和鸭子,煨30分钟至80%,加入苦竹笋和西兰花,煮10分钟,然后用盐和鸡粉调味,然后用湿淀粉做成细条,然后将它们从锅里取出,放入泥锅,用香菜装饰。建议2:草菇莴苣汤和莴苣也被称为前进菜和莴苣菜。

根据中国传统医学,莴苣凉、苦、甜,并进入肠胃道。它具有利尿、开胸、益膈、理气、清热、止渴的功能。适用于小便不利、脾胃气滞、饮食不节、口渴多饮。材料:鲜草菇200克,生菜300克,盐10克,姜片10克,泡椒2粒。

练习:1。将草菇去根,洗净,切成小块备治癫痫病的正规医院比较好的是哪家用;将莴苣去皮,切成细条,洗净备用。2、将油放入锅中加热,煸炒生菜条和草菇,然后加入姜片、盐和泡椒;3.加入750克清水,煮至生菜熟透,取出姜片和泡椒,放入汤锅。家常菜推荐3:芹菜百合芹菜和芹菜具有相同的营养和食疗价值。

欧芹又凉又甜。它含有芳香油、VP、维生素、游离氨基酸等物质,具有开胃、降血压、健脑、清肠、通便、解毒消肿、促进血液循环、降血压等功效。百合可以止咳和治疗失眠。火气大的人经常吃它,这可以清火,清心明目。

芹菜和百合的材料:芹菜和百合。练习:1。芹菜洗净,切成小块。

在锅里煮,加入芹菜和水约一分钟,然后取出淋浴水并沥干。将百合的黑色部分去掉,切成小块,洗净,沥干水分。2.将锅加热,倒入油并加热,然后加入煮好的芹菜哪个医院专治癫痫病啊,翻炒一会儿。

3.加入百合,加盐和鸡精调味,快速翻炒,当百合边缘变透明时,立即关火。家常菜推荐4:枸杞苗和猪肝汤枸杞苗也被称为甜菜和枸杞尖。中医认为,枸杞苗全株清凉甘苦,具有清热除烦、滋阴明目的功效。

适用于阴虚发热、口渴、口渴、手足心热、肝肾不足、目赤、虚火牙痛等症。配料:猪肝、枸杞苗、生粉、盐、芝麻油、酱油、姜丝、植物油和枸杞苗。练习:1。

猪肝用清水冲洗几次,然后用清水和料酒浸泡1小时。将枸杞苗洗净,去掉老茎备用。2.一小时后,再次清洗猪肝并切成薄片(厚度约2mm)。

加入酱油、玉米粉、白胡椒和料酒。将上述调料与猪肝混合,品尝15分钟。3.将猪肝放入沸水中煮至猪肝表面变色,捞出待用。

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用清水换锅,加入生姜,然后滴两滴植物油。水烧开后,将沥干水分的枸杞苗倒入锅中,用小火煮沸。然后加入猪肝,煨3-5分钟,然后加盐调味,然后滴两滴芝麻油。

枸杞苗猪肝汤家常菜推荐5:混合菇苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、养肝明目的功效,对治疗痢疾、疮疡、中暑发热、痱子过多、结膜炎等疾病有一定疗效。配料:2-3个蘑菇、草菇和蘑菇;苦瓜。练习:1。放入蘑菇、草菇和蘑菇23个被清洗并切片以备后用。

将一个苦瓜切成四块,去籽,洗净,斜切,用盐腌半小时,沥干盐水。2.把锅里的水烧开,把苦瓜倒进锅里,沥干水,加入盐、糖、味精和芝麻油,然后把它涂在锅底。在煎锅里加入油,将蘑菇片翻炒几次,倒入蚝油,加入水和糖,变稠,放在苦瓜上。

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