夏天食欲不振时，含颗话梅马上就能促进唾液分泌，起到增进食欲的效果。将话梅入菜，菜式的味道酸酸甜甜的，自然也能让人食欲倍增。不多说，现在就来试试做这款醒胃的癫痫只发作一次的机率话梅排骨吧！
烹制材料
材料：肋排、话梅
配料：姜、辣椒、八角
调料：料酒、老抽、盐、葱、糖、茄汁湖北哪家医院有癫痫专科p>
烹制方法
肋排清水浸泡10分钟后冲洗干净。
冷水下锅，水开后煮2分钟捞出排骨，冲洗干净沥干水分备用。
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锅烧热，下葱白，姜片，辣椒段煸炒出香味儿，倒入排骨。
待排骨翻炒至表面起壳略微发黄，加入八角翻炒均匀。
乌鲁木齐癫痫病哪家医院好倒入料酒，加入糖，老抽和话梅，翻炒上色后加入清水，水量淹没排骨。
大火烧开转中小火慢炖40分钟，加入茄汁大火收汁，根据口味酌情添加食盐，即可。
