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夏日醒胃菜谱 话梅排骨的做法夏季菜谱夏季饮食四季养生

时间:2020-11-12来源:托管菜谱

 

  夏天食欲不振时,含颗话梅马上就能促进唾液分泌,起到增进食欲的效果。将话梅入菜,菜式的味道酸酸甜甜的,自然也能让人食欲倍增。不多说,现在就来试试做这款醒胃的癫痫只发作一次的机率话梅排骨吧!

  烹制材料

  材料:肋排、话梅

  配料:姜、辣椒、八角

  调料:料酒、老抽、盐、葱、糖、茄汁湖北哪家医院有癫痫专科p>

  烹制方法

  肋排清水浸泡10分钟后冲洗干净。
 
  冷水下锅,水开后煮2分钟捞出排骨,冲洗干净沥干水分备用。
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  锅烧热,下葱白,姜片,辣椒段煸炒出香味儿,倒入排骨。
 
  待排骨翻炒至表面起壳略微发黄,加入八角翻炒均匀。
 
  乌鲁木齐癫痫病哪家医院好倒入料酒,加入糖,老抽和话梅,翻炒上色后加入清水,水量淹没排骨。
 
  大火烧开转中小火慢炖40分钟,加入茄汁大火收汁,根据口味酌情添加食盐,即可。

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