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西瓜饼干的做法 |

时间:2020-11-07来源:托管菜谱

这次是帮同事的小孩做,为了让小孩子喜欢,在造型上自然要下点功夫。以前在网上见过类似的造型,还没有试过,于是这次就准备尝试一下。但是毕竟是小孩吃的东西,色素神马的就不考虑了,正好家里有抹茶粉和红曲粉,都是纯天然的东西,正好用来给这次做的西瓜饼干上色。

癫痫两年不犯是不是就好了rong>主料

辅料

西瓜饼干的做法步骤

1.基本做法还是和普通的曲奇饼干差不多,先把软黄的黄油加入盐和糖粉,然后癫疯病能治好吗分几次加入蛋液混合均匀。

2.把530克面粉分成350克和175克两份,350克这份中加入红曲粉,175克这份加入抹茶粉混合均匀。

3.把打发的黄油部分称重后分成2:1两部分,少的一份加入抹茶面粉,安徽癫痫病专业医院?多的一份加入红曲面粉混合成团,然后搓成圆柱形的长条。注意绿色和红色面团搓成的条长度要相同。

4.然后将绿色面团擀开成面片,长度需要能包裹红色面团一周。

5.将红色面团放在绿色面片上,用绿色面片把它裹湖南儿童癫痫治疗那个医院好起,稍微搓紧后包上保鲜膜放冰箱冷冻半小时。

6.将冷冻好的面团切成4毫米厚的圆片,然后把圆片从中间切成两半,再在红色部分撒上少许黑芝麻,做成西瓜的样子。最后放进预热到170℃的中烤15分钟左右即可。

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