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香煎芙蓉蛋的做法步骤

时间:2020-10-15来源:托管菜谱

去壳鸡蛋

熟鲜笋

香菇

叉烧肉

大葱

芝麻油

黑龙江癲痫病医院味精

胡椒粉

1.准备好鸡蛋 香菇 鲜笋 大葱 叉烧肉。

2.水发香菇、熟鲜笋肉分别切成中丝

3.叉烧肉切成丝。

永州癫痫重点医院?>4.大葱也切成丝

5.锅中注水烧开,下入香菇丝 笋丝煮至30秒。

6.再下入叉烧肉丝焯水后捞出沥干水分。

7.鸡蛋打在碗中,加入盐 胡椒粉 味精搅打均匀。

黑龙江小儿癫痫专科医院="sstep">8.再加入焯水的叉烧肉丝、笋丝、香菇丝、葱丝。

9.调拌均匀后再加入芝麻油搅拌均匀。

10.煎锅烧热,加入油,倒入二分之一与原料拌好的蛋液。炒成凝固状。

11.铲出后,放癫痫是如何引起的?入剩余的蛋液中调匀。

12.煎锅重新放入少量的油,放入调拌好的蛋液,用小火煎制。

13.一面煎熟再煎另一面,煎至两面金黄。

14.煎好的蛋饼,放在砧板上切成块,码放在盘子中即可。

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