书通网

当前位置:首页 > 豆腐丸子的家常做法 >

蚝油熘牛里脊的做法

时间:2020-07-30来源:托管菜谱

  主料:牛里脊肉500克

  辅料:冬笋100克,辣椒(红,尖)50克

  调料:鸡蛋清25克,花生油70克,蚝油15克,料酒15克,盐5克,味癫痫小发作治疗精1克,大葱10克,姜10克,大蒜(白皮)15克,淀粉(豌豆)18克,苏打粉1克

  制作方法:

  1。红椒去蒂去籽洗净切成菱形片;冬笋去壳洗净煮熟切成治疗癫痫失神发作的药菱形片;蒜去皮洗净切成片;葱切成1厘米长的段;姜切成小方片。

  2。将牛里脊的筋剔去,切成6厘米长、4厘米宽、6毫米厚的薄片,放入苏打水内浸泡10分钟,捞入清水内,洗去苏打味癫痫好治吗,有哪些治疗方法,挤干水分,用鸡蛋清、适量的盐和干淀粉10克调匀浆好,用蚝油、清汤50毫升、味精、湿淀粉15克(淀粉8克加水7克)、葱段兑成汁。

  3。锅内放入油烧到六成热,将牛里脊片下入油开颅手术后吃多久癫痫药锅,用筷子滑散至九成熟,倒入漏勺沥油;锅内留50克油,下入冬笋、红椒、姜、蒜片加盐炒一下,随即倒入滑熟牛里脊片,烹料酒和兑汁,翻颠几下,装入盘内即成。

上一篇:19种食品既为食又为药 对抗疾病有妙效

下一篇:牛奶炒蛋清的做法

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。