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美味的菠萝包的做法

时间:2020-07-25来源:托管菜谱

1.面包胚,除黄油以外,依次倒入牛奶,鸡蛋,面粉,盐,糖,放对角,酵母中间和面25分钟

2.揉25分钟后,加入黄油再启动和面程序揉25分钟

3.全程揉了50分钟,这是出膜状态,整形好让面团发酵两倍大

石家庄儿童癫痫医院an class="index">4.把面团整形好放回面包机中发酵

5.发酵好的面团揉开,排气分成六等份用保鲜膜包住醒发15分钟

6.醒发的同时,我们来做菠萝包的酥皮,需准备,60克的黄油,50克的糖粉打发,蛋液分次加入打发,打发至发白状态

广东著名癫痫医院 class="index">7.加入奶粉和低粉搅拌成面团状态

8.像这样,不要揉太久,成团就行,要不一会制作的酥皮不酥,影响口感,然后用保鲜膜包住,放冰箱冷藏半小时

9.醒发好的面包胚分成九等份,取一份酥皮和面团放一起,将面团轻轻的往酥皮里压,边压边收拢面团,至酥皮包住停止用药后癫痫又复发了,这是怎么回事?面团的三分之二为止

10.酥皮全部包好后,用牙签在酥皮上压出菠萝格

11.放入烤箱中二次发酵,放碗热水进烤箱一起发半小时这样

12.发酵好的面团,刷上少许蛋液,烤箱调至150度上下火烤25分钟就可以了,最喜欢看美睡觉身体抽搐是什么原因食在烤箱中慢慢的变大,上色,散发出的奶香味,这感觉真好,嘻嘻,好喜欢

13.二十五分钟后,出炉就可以开吃了哦

14.香香脆脆的菠萝包,外皮酥脆到掉牙,好喜欢吃,欢迎各位来尝一个哦!

15.成品

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