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以‘肥’为美——素鸡红烧肉

时间:2020-05-21来源:托管菜谱

2011-03-24 13:22:43 来源 : 清新 编辑 :

  红烧肉,这次是和素鸡一起烧的,肉选的有些肥,专门图那肥才买,豆制品和肥肉很搭,中和一下肥腻还是挺不错的。   素鸡红烧肉   原料:   五花癫娴病什么症状肉(稍肥)、素鸡、生姜、葱、红椒、盐、糖、酱油、五香粉、鸡精。   做法:   1、将五花肉洗净切成块,冷

红烧肉,这次是和素鸡一起烧的,肉选的有些肥,专门图那肥才买,豆制品和肥肉很搭,中和一下肥腻还是挺不错的。

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素鸡红烧肉

原料:

五花肉(稍肥)、素鸡、癫痫病在线生姜、葱、红椒、盐、糖、酱油、五香粉、鸡精。

做法:

1、将五花肉洗净切成块,冷水上锅,小火烧开。烧开后,关火,将肉块捞出;

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2、素鸡切成片、生姜切成片、葱切成段。备用;

3、热锅倒油,油温时,放入肉块翻炒少许,调入糖和酱油,稍微上一下色;

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