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咸鱼怎么做好吃,咸鱼的做法

时间:2019-12-31来源:托管菜谱


咸鱼怎样做好吃 咸鱼的做法

咸鱼其实就是用盐腌制的晒干的鱼,在以前不想浪费捕捞的鱼,就会用盐腌制,然后晒干,这样就算是放置1,2年也不会有问题。现在我们就一起看下咸鱼怎样做好吃,了解一下咸鱼的做法吧。

绥化癫痫病医院哪家最好xt-align:left;">一、香煎咸鱼怎样做好吃 咸鱼的做法:

1.咸鱼切成段,然后放入锅里炸,不过炸之前建议放入清水中浸泡一下

2.干辣椒洗干净后切成段,葱姜洗干净后切成碎末

3.油倒入锅里烧热后放入鱼肉炸至金黄色,然后放入葱姜末

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4.放入干辣椒煎,这个过程中要记得不停的翻炒出香味

5.然后倒入少许生抽,再滴几滴醋,翻炒均匀后撒些葱花

6.即可盛出品尝了。

香煎咸鱼的做法贴心提示:

儿童癫痫病医院哪家好t-align:left;">这款香煎咸鱼做法简单,口感香脆,非常美味。

二、香煎咸鱼的做法:

1.咸鱼洗干净后切成丁,白菜直接用手撕成块

2.油倒入锅里烧热后放入葱姜蒜,放入干辣椒

那里治疗癫痫病最好>3.爆出香味后放入咸鱼,大火翻炒至变色就可以倒入白菜翻炒片刻

4.放入鱼露,大火收汁即可,或者倒入水淀粉收汁。

香煎咸鱼的做法贴心提示:

这2款咸鱼都是广东人最爱的家常菜,虽然味道不一样,但却非常下饭,和白米饭搭配绝对的有滋有味。

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