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辣子鱼块的做法 辣子鱼块怎样做好吃

时间:2019-12-31来源:托管菜谱


辣子鱼块的做法 辣子鱼块怎样做好吃 辣子鱼块

辣子鱼块是著名的特色湘菜,口感香辣,颜色保证诱人,而且辣子鱼块的做法合肥看癫痫病的医院特别简单,又特别的开胃下饭,现在我们就一起看下辣子鱼块的做法,了解一下辣子鱼块怎样做好吃。

辣子鱼块的做法 辣子鱼块怎样做好吃所需要准备的食材和调味料:草鱼 鲜汤 泡辣椒 姜 蒜 葱 干红椒 花椒。

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1.将所有食材和调味料都准备好,待用

2.将鱼宰杀去鳞去鳃后清洗干净,然后切成均匀的段,放入大碗里

3.倒入料酒,放入适量盐,搅拌均匀后放置1小时左右

武汉治癫痫去哪治疗好text-align:left;">4.将锅烧热之后倒入适量油,放入鱼块煎,将2面煎至金黄色就可以了

5.然后用锅里剩余的底油爆香花椒和干红辣椒

6.然后放入泡辣椒翻炒出香味,再放入葱姜蒜翻炒出香味

癫痫是什么原因引起的;">7.倒入料酒、酱油,放入盐和白糖

8.倒入高汤大火烧开之后放入鱼块,再烧开之后转成中小火

9.烧至入味,烧至收汁之后倒入醋,放入鸡精

10.调味后就可以铲出了。

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