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麻婆豆腐怎么做 简单易做的麻婆豆腐

时间:2019-12-31来源:托管菜谱

1.把买的豆腐冲干净表面,切块,牛肉切成肉末,加少许盐、淀粉、料酒腌制备用  

甘肃哪里癫痫病医院好:left">2.起锅,放入水烧开,在水中加点盐,把豆腐块放入锅中焯一下即可捞出

3.锅内倒入适量油,加热到手放着感觉到温热就可以了,别烧太扬州专治小儿癫痫的医院热,把腌制好的肉末倒入,翻炒熟后盛出

4.在锅内再倒适量油,加热一小会,手放着有一点点温热就倒辣椒酱翻炒,闻到香气后放辣椒面和豆豉,继续翻炒武汉癫痫那家医院好炒,加一点水之后把豆腐块倒进锅中

5.三分钟后,加一点点酱油调色,和盐(盐可以不放,因为辣椒酱和酱油已有咸味),再把肉末、鸡精和蒜苗倒入翻炒济南哪个看癫痫好均匀

6.勾芡出锅,撒些葱花点缀完成。

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