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够鲜够味儿-枸杞咸肉豆腐汤

时间:2019-12-31来源:托管菜谱

原料:

嫩豆腐500g、咸肉150g、枸杞1小勺、葱姜少许。

昆明哪些癫痫病医院好ng>做法:

1、枸杞用少许温水泡开;

2、咸肉肥瘦分开,切碎;豆腐切小块;葱姜切碎;

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3、锅内烧热一点点油放入肥的咸肉煸炒出油,倒入瘦的咸肉和葱姜煸炒一下;

4、倒入2碗开水,烧滚,煮2分钟;

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5、倒入豆腐,大火烧开转中小火熬20分钟;

6、加入泡好的枸杞继续煮10分钟即可。

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咸肉够咸,为了味道够鲜不用额外加其他调料。

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