书通网

当前位置:首页 > 疙瘩汤的做法 >

榛子的家常食谱大全[做法大全]-

时间:2019-12-03来源:托管菜谱

 

榛子

  榛子巧克力脆

  材料

  低筋面粉,巧克力,黄油,鸡蛋白(鸡蛋清),糖粉

  做法

  1、黄油、糖粉、巧克力混合打发呈绒毛状。

  2、分次加入蛋清拌匀。

  3、加入过筛的粉类拌匀。

  4、将面糊装入裱花袋,在烤盘上挤出基础形状。

  5、烤箱预热150度,中层上下火25分钟左右即可。

  榛子巧克力球

  材料

  低筋面粉75克,杏仁粉(或榛子粉)30克,可可粉30克,黄油45克,糖粉30克,全蛋30克,榛子18粒,粗砂糖适量。

  做法

  1、黄油武汉癫痫病的医院软化后,加入细砂糖,用打蛋器打至颜色发白,体积蓬松。

  2、分三次加入打散的鸡蛋。每次都要搅打到鸡蛋和黄油完全融合后再加下一次。

  3、在打发好的黄油里倒入杏仁粉。用橡皮刮刀拌匀。

  4、面粉和可可粉混合过筛入黄油里。

  5、用手拌匀,至到面粉和黄油完全混合,成为面团。

  6、将面团分成18份,包入一颗烤过的去皮的榛子。

  7、将包好的面团在粗砂糖里滚一圈,使面团表面站上一层粗砂糖。

  8、将所有的小球依次做好,摆在烤盘上。将烤盘放入预热好的烤箱中层,165度,烤25分钟左右即可。

  榛子巧克力

  材料

  1、低筋面粉450克、

  2、黄油100克、

  3、糖粉230克、

  4、全蛋3个、

  5、小苏打1克、

湖北癫痫病医院

  6、榛子或夏威夷果若干

  装饰物

  1.黑巧克力、

  2.巧克力针、

  3.坚果碎、

  4.椰丝、

  5.冰淇淋球、

  做法

  1、黄油放在室温下回软,加糖粉打发。

  2、鸡蛋一个个加入,打发。

  3、面粉与小苏打混合后,拌入2,揉成面团,分成小份,包入榛子,搓成圆球。烤箱预热至230摄氏度,烤17分钟。

  4、巧克力隔水融化备用。

  5、3烤好后放凉,外表沾一层巧克力,再沾一层椰丝或巧克力针等即成。

  绝妙巧克力榛子芝士蛋糕

  材料

  半甜巧克力豆55克,香草薄脆饼屑270克,榛子100克-烤熟,去皮并粗略捣碎,白糖2汤匙,黄油3汤匙,融化,奶油干酪672克,软化,白糖200哈尔滨癫痫病专治医院 克,鸡蛋3个,轻微打散,榛子利口酒3汤匙,半甜巧克力豆170克,半甜巧克力豆110克,去皮榛子13个,烤熟,酸奶油4汤匙,榛子利口酒1汤匙

  做法

  1.用搅拌器或者食物加工机将55克半甜巧克力豆搅碎。倒进一个搅拌用小碗,加香草薄脆饼屑、细榛子粉、2汤匙白糖和溶化了的黄油或人造黄油,充分搅拌均匀后,压实到直径22.5厘米的弹簧扣模锅底,边缘稍微翘起。在预热到摄氏150度的烤箱中烤15分钟,取出冷却。

  2.用大碗将奶油干酪打散至松软。缓慢加入白糖并充分搅匀。再加鸡蛋和3汤匙榛子酒搅拌到充分融合。然后将半甜巧克力豆170克粗略捣碎,和拌好的奶油干酪搅匀。然后倒在已冷却的蛋糕饼底上。

  3.在预热到摄氏175度的烤箱中烤1小时,让蛋糕冷却1小时后将蛋糕的外缘与锅壁分开,再让其完全冷却。

  4.隔(不沸腾的)热水将110克半甜巧克力豆溶化,然后搅拌到浓稠。。将13个榛子都蘸上巧克力,巧克力须盖住每个榛子的一半。抖掉湖北癫痫病医院在哪多余的巧克力,放在铺上蜡纸的盘中,冷却至凝固。

  5.将余下的巧克力溶化和酸奶油拌合好;再加1汤匙榛子酒搅匀。抹在已凉的芝士蛋糕上,用蘸过巧克力的榛子装饰一下即可。

  牛奶榛子糖

  材料

  大白兔奶糖10块,榛子(仁比较大的那种,10粒左右,看你喜不喜欢吃榛子了,喜欢就多放一点),保鲜膜2块

  做法

  1、先把奶糖去皮,然后放在碗里。

  2、榛子用刀碾碎待用。

  3、准备个锅,锅里放入水,开火加热。

  4、待水开后,把装有奶糖的碗放入水中加热。

  5、奶糖融化均匀后,把碗拿出来,趁热把榛子碎放入碗中迅速搅拌均匀。

  6、然后把保鲜膜平铺,奶糖趁热倒在保鲜膜上,用另外一块保鲜膜把奶糖按平。

  7、然后放入冰箱冷藏10分钟,拿出就可以吃了~!

上一篇:鹌鹑蛋蒸藕饼怎么做好吃[图解]-

下一篇:如何制作尖椒炒腊肠[图解]-美厨邦

人气排行
推荐内容
友情链接

声明 :本网站尊重并保护知识产权,根据《信息网络传播权保护条例》,如果我们转载的作品侵犯了您的权利,请在一个月内通知我们, 我们会及时删除。

好词好句网www.kj-cy.com为广大网友提供: 优美的诗句伤感的句子好词好句唯美的句子思念的诗句经典语句等学习生活资源。