美厨邦小编为你介绍腊味笋丁饭的15步制作方法
主料:竹笋450g,大米400g,油适量,盐适量,咸肉适量,香肠适量,青豆适量,料酒适量
步陕西去哪治癫痫骤:
1.竹笋去壳洗净切开
2.分别把香肠,咸肉洗净切小块,青豆用清水冲洗解冻
3.大米提前半小时淘洗干净
4.沸水中加入盐,把竹笋煮半分钟捞起
5.切成丁
6.再把青豆煮半武汉癫痫病科医院分钟捞起浸入冷水中待用
7.热锅温油倒入咸肉用小火煸炒出油,假如油多可以倒出一点,免得米饭太油腻
8.之后倒入香肠煸炒变色
9.加入笋丁和料酒
10.煸炒均匀之后,尝尝锅里的汁水味道,一般比炒菜的味道偏咸一点,不够再加入盐调整
颠娴诱发原因11.把菜推向一边倒入大米,菜翻在米上后加入清水,水量依照自家大米的涨性决定
12.盖上大火烧
13.一直烧到表面水分干后用筷子均匀戳饭眼后转小火焖煮
14.煮到米饭9分熟打开加入青豆再盖上焖煮到熟即可
15.鲜香美味来一碗,配癫痫病人能不能输入葡萄糖上鸡蛋羹一起吃很过瘾。
注:更多食谱请关注栏目。