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清新爽口营养均衡 干煸四季豆_美厨邦川菜-美厨邦

时间:2019-12-03来源:托管菜谱

“四季豆是蔬菜中口感比较好的一种了,它所做出来的菜肴也是不错的,尤其是这道干煸四季豆,做法简单很容易上手,略带点辣味,干香辣爽,却又清新润口,是一道色香味俱全的家常菜。很多朋友都是尝过的,对其很是赞赏,不仅仅下饭,配上一壶小酒,也是别有一番情调,逐渐成为了餐桌癫痫病都有哪些常见症状上不可缺少的素菜了。也算是川菜中比较清淡的一种,没有那么的辣,很是开胃哦!对此感兴趣想要学习的朋友们,小编这有详细的做法教程哦!”食材清单

1.我们在处理四季豆的时候,记得把两端较老的地方去掉,否则影响口感。2.沥干水分后再将其倒入锅中,不然等到癫痫手术治疗效果如何油倒进的时候,很容易迸溅出来伤到自己。【做饭网】3.爆炒的时间不能过长,看四季豆微微有点焦的时候,就可以出锅了。

1剪去四季豆两端较老的部分,用刀将其切为多份的条状,然后用水冲洗干净,预热一下锅,沥干水分后倒入锅中,大火煸炒片刻武汉癫痫医院治疗靠谱

2等到四季豆颜色明显颜色转变时,我们就可以倒入适量的色拉油,用勺子充分搅拌一下,保持大火,倒入洗净的干辣椒段,爆炒提香。

3等到四季豆被油完全上色后,撒入适量的盐、鸡精进行提味,大火转中癫痫治疗需要多少钱火,炒至2分钟就可以出锅。

虽然干煸四季豆属于川菜,略带辣味总体还是清新爽口的,非常的下饭哦!另外四季豆还有着诸多做法,比如《四季豆炒肉》、《沙茶四季豆》、《培根四季豆》、《酱香四季豆》都是很棒的。

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