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鸭肉火腿粥---适合滋阴补血,肠胃虚弱者食用-美厨邦

时间:2019-12-02来源:托管菜谱

   鸭肉火腿粥

  材料:鸭脯肉400克,火腿肉60克,海米10克,水发香菇3个,花生仁125克,糯米125克,黄酒、盐、鲜汤各适量特发性癫痫病有哪些症状p>

  鸭肉火腿粥的做法

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  1.将鸭脯肉切成0.6厘米见方的丁,放入沸水锅内略汆一下捞出,洗净,放在碗中,加入黄酒、鲜汤,上笼蒸1小时取出。

  2.将火腿肉、水发香菇分别切成同鸭脯肉大小相似的丁。

  3.糯米淘洗干净,放入锅中,加入火腿肉、香菇、随州治疗小儿癫痫的好的医院海米、花生仁、鸭脯肉和水,共煮成粥,加入盐,拌匀即成。

  养生功效

  此粥可滋阴补血,利水消肿。适用于阴虚水肿、腹水肿大、肠胃虚弱等症的辅助治疗。

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