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【虾尾的做法大全】虾尾怎么做家常做法制作方法

时间:2019-11-13来源:托管菜谱

 俗话说得好,海鲜的全身都是宝,就拿家来说吧,虾的尾巴也是宝,不仅仅可以做成中药,对我们的身体也不干,补充各种矿物质,都有很大的帮助,所以下面我们就讲解一下虾尾的做法大全。

 做法一

 主料:癲痫不发作可以确诊吗新鲜基围虾(或对虾)

 做法:

 1、将虾须虾脚剪去,捏住虾尾中间一瓣小心将沙线抽出;虾洗净沥干;

 2、锅烧热,倒入一勺油,放入葱姜爆香;入大虾快炒至半熟,烹入料酒,加入酱油白糖和少量水;烧开后加盖口里吐白沫是什么病焖煮片刻,收汁就可以装盘了。

 做法二

 

 主料:基围虾500克,鲜酱油1.5汤匙,上汤1汤匙,洋葱丝,芫荽(即香菜)各适量,白糖,绍酒,香油各少许。

 

&nbs癫痫病河南医院排名p;做法:

 ①将虾剪去须、虾爪等,剔去虾肠,并在虾腹处顺刀切一刀(不能切破脊背),下盐拌匀。

 ②把鲜酱油、上汤、味精、白糖、香油调成汁料备用。

 ③烧热锅,下油,烧至六成滚,将虾故入油锅中泡油至八毕节可以治疗癫痫病吗成熟,倒起滤油。随即把虾放回锅中,下绍酒,倒入汁料翻炒至虾熟、并有干香味,起锅上碟,香菜围边即可。

 以上就是虾米的做法大全,在制作的过程中,首先要将虾须去掉,这是一个很关键的过程,因为虾须会扰乱整个菜的菜品,做出来也不是特别好看,把虾处理干净是个很重要的环节。

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