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五色煎饺怎么做好吃,五色煎饺的做法详细步骤,做五色煎饺的家常做法及食材详情_菜谱大全

时间:2019-10-18来源:托管菜谱

简介:都说好吃不如饺子,饺子象征着团团圆圆、红红火火、和和美美的幸福生活。
团圆喜庆的日子,总是离不开饺子。每年的大年三十晚上,无论是南方北方,家家户户都要吃饺子,全家老少围坐在一起,一边山南海北的聊天,一边和面、擀皮、剁馅、包饺子,浓浓的亲情尽在饺子中融化。




一口咬下,肉、菜、面都有,可蒸、可煮、可煎,除了饺子,还有什么可以做到?




五色饺子早就想做了,上两个月看南都报,看见沃尔玛的广告,说有五色饺子皮卖,可长春治癫痫好的医院高兴坏了。当时有个同学住家里,她的公司就在那附近,让她去找五色饺子皮,也不知是她没认真找,还是对那不熟,找了两三次都没买到。



那天去沃尔玛买东西,无意中,让我看见了五色饺子皮,那我肯定不会放过了。

准备时间:10-20分钟

制作时间:30分钟-1小时

用餐人数:1-2人

食材

主料:

猪肉:500g

五色饺子皮:1包

水发香菇:100g

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金银玉米:1根

辅料:

蛋清:1个

盐:适量

淀粉:适量

油:适量

步骤:

1.五色饺子皮,不同的颜色,是用不同的蔬果榨汁后做出,天然的

2.干香菇泡发,剪掉蒂,剁碎

3.后上腿肉,剁碎。快好的天津癫痫病应该如何治疗时候加上盐,这样盐会很均匀的

4.香菇、玉米、猪肉拌均,这下可以不用放盐了,剁肉时已经放了盐

5.取一个蛋清

6.肉馅加一个蛋清和少许生粉。这样肉馅更滑,更有口感

7.感觉很少人和我包一样的饺子,我说的是包的花样。

包饺子时,尤其是用买来的饺子皮的时候,最好准备一碗水,沾在饺子皮封口处,给饺子皮增加最佳癫痫病治疗方法些湿度,不然容易散。

另外,买来的饺子皮有时太硬(放的时间长,风干了水份),可以拿块湿纱布盖在上面半小时左右,这样又好了

8.锅热下油

9.油热后放饺子,煎至一面焦香,放少许水,盖上盖,闷五分钟左右

10.香香的煎饺出锅了

小贴士

挺简单的,没啥技巧

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