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怎么做辣子鸡丁_正宗的川味辣子鸡丁做法大全(组图)

时间:2019-10-05来源:托管菜谱

原料:鸡胸肉1块、黄瓜半根、红萝卜1根、干辣椒2个、姜2片、花椒10粒、辣椒酱15ml、白糖10克、盐5克、水淀粉30ml、白酒15ml

黑龙江中亚癫痫病医院在哪里e="3">做法:

1.鸡胸肉洗净后剔出表面的筋膜,然后改刀切成1厘米见方的小块。黄瓜、红萝卜也切成相同大小的块备用;

2药物如何治疗癫痫病.鸡肉中加入盐、水淀粉、白酒用手抓匀,腌制15分钟;

   

3.炒锅用中火烧热,用手放在上方能感觉到热气时放入油,倒入鸡丁用冷油滑炒,焦作市哪家医院治癫痫便宜直到鸡肉变成白色后盛出备用;

4.利用锅中剩余的油加热到3成热,放入干辣椒、花椒炒出香味,放入姜末、辣椒酱用小火慢慢煸出红油,放入之前炒好的鸡丁翻炒均匀;惠州市癫痫中西医结合医院t>

5.加入白糖,待鸡丁完全成熟后 放入黄瓜丁拌匀即可。

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