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草莓慕斯蛋糕的做法【图文】_甜食主义的心仪之选

时间:2019-10-05来源:托管菜谱

如不喜欢奥利奥可以把奥利奥直接换成蛋糕片或者戚风蛋糕也可以。【做饭网】

1草莓洗净后去掉蒂子,放入干净的碗中,把奥利奥去掉夹心后掰碎,放入容器中捣碎成粉状,放在一边待用。

2在一盆子中倒入热水,把盛放黄油的容器放在上面,隔水使黄油融化。把融化好的黄油倒入已捣哈尔滨癫痫病医院那好碎的奥利奥,用铲子把黄油和奥利奥搅拌均匀。

3把搅拌均匀的奥利奥倒入模具,用勺子铺满容器底,把它压紧压平。

4用刀切去一部分草莓头上白色部分,再把切去头的草莓对半切开,把切好的草莓摆放在刚才压好的奥利奥上面,贴壁摆放一圈,放入冰箱冷藏20分钟。

癫痫和羊癫疯的区别5把大片的吉利丁剪成大小一致的小片,放入冷水中泡软。

6把剩下洗好的草莓放入杯子中,加入糖粉,用搅拌器捣成泥。

7取一盆热水,隔水加热,用搅拌器慢慢搅化奶油和奶酪,在化好的奶油奶酪中加入酸奶,倒入捣好的草莓酱,用工具挤入柠檬汁,用搅拌器搅拌均匀。<辽宁哪里的癫痫病治疗医院比较好/p>

8把泡软的吉利丁片放入锅中,加热,用勺子慢慢搅拌使其融化,把吉利丁液倒入刚才搅拌好的草莓奶昔中,用搅拌器搅拌均匀。

9在容器中倒入淡奶油,用打蛋器低速打发至浓稠有纹路,把打好的淡奶油倒入草莓奶昔中,用铲子搅拌均匀。

10把慕威海去哪家癫痫医院斯糊倒入模具中,放入冰箱冷藏4小时以上,取出冷藏好的草莓慕斯,脱模后装饰一下。草莓慕斯蛋糕完成!

草莓的做法很多,多用于西点,除了《草莓慕斯蛋糕》,还有《草莓酱》、《酥皮草莓派》、《法式草莓奶酪蛋糕》等等。

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