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鱼香肉丝做法有哪些步骤

时间:2019-08-12来源:托管菜谱

对于鱼香肉丝这道菜,相信大家都是很熟悉的,现在一般的饭店都有,而且从健康的角度上来说,鱼香肉丝是一道荤素搭配很科学的菜,那么鱼香肉丝做法有哪些步骤呢?下文具体介绍了鱼香肉丝的做法。

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一 食材的准备:

猪里脊肉150克、水发的木耳适量、青椒适量、葱姜蒜适量、盐适量、料酒适量、生粉适量、蚝油适量、生抽适量、醋适量、糖适量、豆瓣酱适量、干辣椒适量、

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二 鱼香肉丝的做法:

1 将猪里脊肉切成丝,加入适量的盐、料酒和生粉,腌制10分钟左右。

2 将水分的木耳和青椒,切成丝状,备用。

3 把葱、姜、蒜都切成丝。

<甘肃哪家医院治疗癫痫病更专业p>4 做一碗料汁,放入蚝油2勺、生抽1勺、醋1勺、糖1勺、豆瓣酱1勺、调匀。

5 在锅中,放入适量的食用油,油热后,加入葱姜爆香,再放入肉丝,翻炒。

6 肉变白后,加入汤汁,再放入木耳和青椒,加入适量商丘能治癫痫病的医院在哪的水,翻炒均匀,炒熟后,就可以出锅了。

以上文章介绍的就是关于鱼香肉丝的具体做法,大家在看了以后,应该能够学会的,现在很多家庭都会经常看见鱼香肉丝,这足以证明人们的喜爱程度。你不妨用以上的方法来制作。

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