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酱油鸡腿

时间:2019-08-09来源:托管菜谱

材料:小鸡腿9个,生抽1/2杯,花雕酒1/2杯,油1.5大匙,糖2大匙,姜1小块去哪治疗癫痫病效果好,蒜3瓣,葱2根。

做法:

1. 鸡腿去皮,划上几刀以便入味。(我家不吃鸡皮,所以剥掉了,喜欢的可以省略这步。)

2. 姜切片,蒜去皮。

3. 热油锅,把浙江癫痫医院选哪家好姜蒜爆香。

4. 放入鸡腿煎至略变色。

5. 兰州治疗癫痫哪家好倒入生抽,花雕酒和糖烧开。

6. 中小火烧至鸡腿熟透,酱汁比较浓稠,中途翻拌几次,以便上色均匀。

7. 葱切小段。

8. 撒上葱花增加香气。

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