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蚝油牛肉(4)

时间:2019-08-09来源:托管菜谱

材料:

牛肉 300克,洋葱1个;

配料:

欣和味达美蚝油1大匙,生抽1小匙,花乌鲁木齐专业的癫痫医院生油1大匙,蛋清1大匙;

做法:

1:牛肉洗干净切成片,倒入花生油、生抽。

2:倒入鸡辽宁最好的癫痫病医院在哪里蛋清。

3:将牛肉和配料搅拌均匀腌制10分钟。

4:洋葱洗好切丝备用。

5: 烧热炒锅,倒入花生油,倒入洋葱丝快速翻炒至洋葱变软,加入少许盐,起碟。

6:锅内倒入一大匙花生油、放入大蒜爆香一下。

河南去哪家医院治疗癫痫病靠谱7:倒入牛肉快速翻炒。

8:牛肉翻炒至快熟时倒入蚝油。

9:牛肉和蚝油翻炒均匀即可出锅。

<武汉癫痫病治疗好医院p>小贴士:

1:牛肉要根据它的纹路横纹切成簿片。

2:翻炒牛肉时要快速,看到牛肉没红色血水流出即可出锅,炒过了牛肉会变老,影响口感。

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