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紫薯馒头的做法,白粥馒头比西餐更健康

时间:2019-07-14来源:托管菜谱

然后加入紫薯、莲子,中火煮开,转小火继续煮约30分钟;韩国烤馒头做出美味的韩国烤馒头

这还是年前做的紫薯馒头。
也是我第一次尝试用一次发酵法做馒头,是我喜欢的比较紧实、有嚼劲的口感。就是过筛紫薯泥那一步需要多一点的耐心。过筛之后紫薯泥很细腻,再和面粉混合搓匀,这样揉出的面团也会均匀好看。我也试过紫薯不过筛,蒸熟了切小粒揉进面团,但有颗粒,成品就不均匀光滑了(但也不影响吃倒是,哈哈)。
原料:
紫薯1个(约130克)、面粉200克、酵母2克、水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)。
做法:专治儿童癫痫病的权威医院
1、准备材料:紫薯1个(约130克),面粉200克,酵母2克,水约75克(水量视面粉吸水性适量调整)。方子来自万万。原方子很详细实用,围脖上问紫薯馒头做法的筒子可以参考。
2-3、紫薯蒸熟,过筛成紫薯泥。这一步需要耐心,慢慢来。过筛之后比较细腻,揉成面团也会比较均匀。
4、将过筛后的紫薯泥加入面粉中,用手搓匀。
5、酵母溶于水,逐步加入步骤4的面粉中,揉成均匀光滑的面团。蒙上布,饧30分钟。我感觉添加了杂粮的面团要多揉,尽量揉均匀些。
6、将饧后的面团再揉匀,充分排气,分成一个个剂子,整好型(我整的圆形)癫痫病药物会对脑神经造成影响吗,垫上玉米皮。
7、将馒头胚子排入蒸屉中,置于热水锅上,盖上锅盖,饧发30分钟左右。这次的馒头用的一次发酵法。口感比二次发酵法的馒头有嚼劲些。可根据自己喜欢的口感选择发酵方法。
8-9、30分钟后,开火,将馒头蒸熟。
这段时间在学习新的课程,没有时间更新博客。以后的日子也要开始做其他的事情,而时间和精力总是有限,所以,暂别。担心朋友们会惦记,上来说一声。在一个阶段可以做自己觉得有意思的事情,我很欢喜。一切都好,勿念。祝大家身体健康,平安快乐。

同样是面食,可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等可以治疗癫痫的中药没有发酵的食品营养更丰富。原形态逍遥馒头蟹,头胸甲宽度大于长度,宽mm,长mm。额窄分呈齿,眼窝背缘后面各有一半环状的紫色斑纹。头胸甲表面隆起,具条纵列的疣状突起,侧面具软毛。前侧缘具锯齿约枚;后缘及后侧缘共具个三角形齿,扩展形成盾状,步足曲折时能全部隐藏于其下方,左螯较左螯大,腕节外面各具红斑,掌节背缘具齿,两螯指节形状不对称。步足细、短。

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