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好吃不过饺子香菇茄子猪肉水饺怎么做好吃,猪蹄筋怎么做好吃

时间:2019-07-14来源:托管菜谱

芝麻糊、糖芋艿,油氽散子白糖饺。鸡鸭血汤豆腐花,春卷烧卖八宝饭。糯米粢饭有夹心,各色浇头自己挑。锅贴水饺香喷喷,桂花藕彩海棠糕。饼皮一定要摊得很薄才好吃,因为是杂粮饼,薄了会香脆,厚了口感真不好!摊薄饼需要多练习,另外,一款好的不粘锅也可以事半功倍。

好吃不过饺子-香菇茄子猪肉水饺
这几天一直陪LG在安阳,LG喜欢吃饺子,我也有一段时间没吃饺子了,隔一段不吃饺子还真想吃。今天中午在家做了饺子,有前天LG外出时买回家的两个茄子,翻了一下厨房的储存柜,里面还有一袋干香哪些项目可以检查出癫痫病因菇,拿了几个泡了泡,茄子削皮切碎,今天就做了香菇茄子猪肉馅的水饺,味道还真不错。
喜欢吃茄子的朋友,不妨一试哦,绝对不会让你失望的。哈哈。饺子大家都会包,今天俺就重点说说香菇茄子馅料怎么调吧。如果朋友们有更好的做法,大家一起交流吧。
原料:
长茄子两个、猪肉馅500克、香菇5朵、盐、白糖少许、老抽、料酒、植物油、香油、胡椒粉、葱姜末和饺子馅调料适量。
做法:
1、茄子去皮切细条,用1茶匙的盐拌匀腌制5分钟,用手挤去去多余的水分,然后切碎末。
2、葱和香菇切末。郴州儿童羊羔疯好治吗
3、猪肉馅中放入1茶匙的盐、老抽、白糖一点点、胡椒粉、料酒、和饺子馅调料、葱姜末顺着一个方向搅打上劲。
4、锅烧热,放入植物油烧至5成热,放葱末炒匀,倒入肉馅中(这步忘记拍照片了)。
5、把香菇末和茄子粒放入肉馅中,加入香油。
6、搅拌均匀成饺子馅。
饺子面皮(没拍照片哦,估计大家都会,俺就文字描述一下吧)
原料:
面粉、水。
做法:
1、面粉中边加水边搅拌,直到成雪花状。用手揉匀成饺子面团,盖湿布饧15分钟再次揉匀(我家和饺子面团面粉和水重庆癫痫的专科医院一般是100:60)。
2、面团在案板上搓成条,分割成剂子。把面剂子按扁,擀成饺子皮。
3、取一张饺子皮,中间放入馅料。包成月牙形的饺子。
4、锅内加足水,大火烧开,下入饺子。
5、用漏勺沿锅边轻推饺子,使饺子转起来不沾锅底,待锅内水开起来,打入半碗凉水,再开起来还要打入半碗凉水,反复3次。
6、直到饺子的肚子鼓起来,用手按压饺子皮能迅速弹起来就煮熟了,立即捞出,吃的时候可以根据自己的喜爱沾醋或辣椒油等。

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接下来就是面了,煮面的水要比较多,放一些盐,这样面煮的时候不会粘连在一起,面不要煮的太烂,点3次水就差不多了,有咬劲最好吃,面条煮好了,开冷水,冲掉面糊,这样才爽滑好吃。薏仁杏仁粥:早餐,每次20克左右熟薏仁粉,5克左右杏仁粉。用温开水冲服。饭后服用。能润泽肌肤,美白补湿,行气活血,调经止痛。如果加点糖或蜂蜜口味就更好了,很香的,又好吃又美容又减肥!

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