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血脂高要多吃什么油生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

时间:2019-06-06来源:托管菜谱

据《印度时报》12月7日报道,法国梅里埃营养科学生物技术临床研究所的一项最新研究发现,在降低胆固醇水平方面,玉米油比初榨油更好。

新研究中,马基博士及其同事兰州癫痫病最好的医院对一组健康男女参试者进行了与玉米油降脂实验。研究期间,参试者每天食物中增加4勺玉米油或橄榄油。食用油摄入量与《美国饮食指南》建议一致。参试者所吃食物都符合正常的饮食标准。这项随机双盲南京看癫痫去哪家医院对照临床试验评估了不同食用油对空腹血脂水平的影响作用。

结果发现,与橄榄油相比,玉米油在降低总胆固醇(TC)水平和低密度脂蛋白(LDL-C,也称坏胆固醇)水平的效老年癫痫病如何治疗果更显著。玉米油可使LDL水平降低10.9%,橄榄油只能使LDL水平降低3.5%。玉米油可使总胆固醇水平降低8.2%,而橄榄油只能使总胆固醇水平降低1.8%。研究人员建议,血脂高的人癫痫有哪些治疗事项需要注意,不妨多吃玉米油。

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