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土豆泥批萨_土豆泥批萨的做法西餐菜谱

时间:2019-05-17来源:托管菜谱

巧做懒人批萨——土豆泥批萨

原料:中等个头土豆一个,小半根胡萝卜,火腿肠一根,元葱、青椒少许

调料:牛奶、白糖、盐、橄榄油、番茄沙司、马苏里拉奶酪各适量

土豆泥批萨做法郑州癫痫病医院哪家好trong>

1.土豆去皮蒸熟,压成泥。

2.加入牛奶、白糖、少许盐拌匀。

3.再加入适量色橄榄油拌匀。

4.将拌好的土豆泥填进烤碗,压实。

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5.抹上一层番茄沙司。

6.撒上熟胡萝卜碎。

7.在撒上火腿肠丁、元葱碎、青椒碎。

8.最上面撒一层马苏里拉奶酪。

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9.放入预热180度的烤箱,中层上下火,烤5-10分钟.

10.拿出来再撒上一层马苏里拉奶酪,再烤5分钟即可。

美食心得

1.用土豆泥做饼底,最好干一点,用微波炉蒸熟最好。

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2.批萨上的蔬菜可以大点块切,我是因为儿子拔牙期间做的,所以都切的很碎。

3.马苏里拉奶酪撒的越多拉丝效果越好,也越好吃。

4.一定要用耐热的容器来烤。

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