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原料不同,调味不同_炒菜技巧

时间:2019-05-17来源:托管菜谱

烹饪一道离不开调料的功劳,不过调料都是相似的,成品蒂的好坏与不同原料放不同调料有很大关系黑龙江那个医院专治癫痫。一般新鲜的、自身有鲜味的原料,调味不宜过重,以免暄宾夺主:原料已不新鲜,调味时可稍重,以解除浙江治癫痫病的医院邪味:腥膻味重的原料,应适量多加些调味品,以减邪增新:本身无特殊味道的原料,除加入鲜汤外,还应保定治疗羊癫疯施以相应调味品。

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