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超过瘾的香辣虾_香辣虾的做法家常菜

时间:2019-05-17来源:托管菜谱

明天开始就是十一小长假了,怎么能少得了呢,今天就来道做法简单,吃起来超过瘾的香辣虾,这两年口味变得有些重口味,时不时的就要吃一顿麻辣鲜香的菜,这次又一次的锁定鲜虾,对于虾来说之前可谓是顿顿白灼虾的做法,这偶尔的一次重口味的做法也是蛮不错的,而且里面可以随意搭配蔬菜,我一向最爱搭的就是芹菜,土豆,简单的两个蔬菜却和虾的味道超搭,也许就是因为芹菜的爽脆和土豆的绵软吧。

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食材:鲜虾400g,土豆一个,水芹150g,美人椒2个,红椒2个,蒜2瓣,香菜2根,花椒十几粒,八角1个

调料:郫县豆瓣酱2勺,生抽1茶匙,盐少许,料酒1勺,鸡精少许

香辣虾的做法

1:备好鲜虾。

2:备好配菜。

3:备好调料。

4:鲜虾从头部用牙签挑去虾线引起睡眠性癫痫病发作的原因,腹部的虾线也同样挑去。

5:直至挑完为止。

6:配菜切段。

7:锅中倒入稍多些的油,翻炒土豆段。

8:炒至两面金黄色盛出。

9:倒入蒜瓣,郫县豆瓣酱,花椒,八角炒香。

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10:倒入鲜虾。

11:大火翻炒至两面变色。

12:倒入芹菜,青红椒翻炒。

13:再倒入土豆翻炒。

14:翻炒均匀。

15:加入生抽1茶匙,料酒1勺,盐少许,鸡精少许调味,撒继发性癫痫如何治疗有效果上香菜即可。

16:盛出。

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